Conçue spécifiquement pour venir s’emboiter dans les bacs de format standard des buffets d’hôtels et restaurants, la collection de contenants Gastro Hôtel garantit une parfaite hygiène des préparations culinaires. Lire plus Seul matériau véritablement garant d’une cuisine parfaitement saine et exempte de tout transfert de matière nocive, la céramique permet, en outre, un maintien idéal à température. Avec leurs bords renforcés et arrondis, les plats de la gamme s’avèrent très faciles à saisir et parfaitement empilables pour le stockage. Fabriqués dorénavant à partir de la céramique noire teintée dans la masse, les plats GN prennent une nouvelle dimension et rehaussent les préparations culinaires lors du service. La dureté exceptionnelle de son matériau, son étanchéité parfaite tout comme ses propriétés thermiques en font un support durable, sain, facile à nettoyer et performant, partenaire idéal d’une restauration exigeante et intensive.