Assiette évasée
23 CM blanc albâtre Porcelaine
Réf. 664093
Fabriqué en France
Assiette évasée de 23 cm, contenance 60 cl, conçue pour les entrées, recettes en sauce et desserts à l'assiette. Son bord incliné accompagne le geste du chef et cadre le dressage sans réduire la surface utile.
La porcelaine blanche associe un extérieur brut à un intérieur émaillé blanc albâtre. Ce contraste mat-brillant souligne la ligne de la pièce, tandis que la matière non poreuse conserve les performances attendues en cuisine professionnelle. Compatible avec le four professionnel, la salamandre, le micro-ondes, le congélateur et le lave-vaisselle, elle répond aux exigences d'un service intensif.
À la fois creuse et largement ouverte, cette assiette professionnelle crée un lien naturel entre la préparation et les autres pièces disposées sur la table.
Inspirée par l’univers de l’art, de l’architecture et de la gastronomie, la collection Contre-Jour, design Noé Duchaufour Lawrance, envisage chaque pièce comme l’élément d’une composition vivante et vibrante
familiale depuis 1768
française dans la Drôme
industriels d'excellence