Plat Avec Couv Rect 31 CM
Réf. 655588
Un plat couvert pour un service professionnel tout en discrétion
Avec ses 31 cm de longueur, ce plat rectangulaire en porcelaine finition blanc satiné, accompagné de son couvercle, est conçu pour la présentation et le maintien au chaud de plats mijotés, garnitures ou préparations délicates sur buffet. Sa forme linéaire optimise l’agencement sur les plaques à induction régulées, tandis que le couvercle conserve la chaleur et protège les aliments jusqu’au service. Sa finition mate confère à l’ensemble une allure sobre et élégante, adaptée aux buffets haut de gamme.
Mix and Match
Cette cocotte s’intègre harmonieusement dans une mise en scène complète Révolution 2, avec d’autres cocottes, plats creux ou contenants en finition Kilimandjaro. Pour créer un contraste élégant sur le buffet, elle peut être associée aux pièces noir de la même collection ou combinée aux supports en bois, inox ou ardoise. Son esthétique contemporaine permet également des dialogues intéressants avec les lignes texturées d’Arborescence ou les bases sobres de Solid.
L’excellence du geste
Fruit de cinq années de recherche au sein de la manufacture Revol, cette cocotte est fabriquée en France selon les standards techniques les plus exigeants. Elle ne doit pas être utilisée pour la cuisson directe (ni flamme, ni induction, ni électrique), mais exclusivement pour le maintien au chaud d’aliments préalablement réchauffés. Sa porcelaine culinaire résistante assure une diffusion homogène de la chaleur, une grande robustesse et une facilité d’entretien idéale pour un usage en buffet.
À retrouver dans nos catégories
Retrouvez cette cocotte dans notre sélection de cocottes et contenants pour buffets professionnels, et explorez l’ensemble de la collection Révolution 2 dédiée au service en maintien de température régulée.
familiale depuis 1768
française dans la Drôme
industriels d'excellence