Cocotte Ronde Induction 19 CM
Réf. 660129
Une cocotte pensée pour le maintien en température professionnel
Avec son diamètre de 19 cm et sa contenance de 130 cl, cette cocotte ronde de la collection Bombance – version buffet induction – a été conçue pour répondre aux exigences du service professionnel. Idéale pour le maintien en température régulée sur plaque à induction, elle permet de présenter des plats chauds (sauces, accompagnements, mijotés, portions individuelles à partager) en assurant une stabilité thermique optimale tout au long du service. Son émail blanc albâtre, brillant et lisse, souligne ses lignes bombées et valorise visuellement les mets, tout en garantissant hygiène et facilité d’entretien.
Ce produit est uniquement à destination des professionnels, pour le maintien en température régulée.
Mix and Match
Cette cocotte induction s’intègre parfaitement dans un dispositif de présentation structuré, aux côtés d’autres pièces Bombance (plats à four, cocottes de tailles supérieures) pour un buffet homogène et élégant. Elle peut être associée à des pièces fonctionnelles issues des collections French Classics ou Belle Cuisine pour enrichir l’offre culinaire. Pour plus de contraste visuel, on l’associe volontiers aux finitions sombres de Black Caractère ou Basalt, tandis que les rehausses, plateaux et stations de la collection En Scène en assurent une mise en valeur optimale en buffet.
L’excellence du geste
Fabriquée en France dans les ateliers Revol, cette version induction de la cocotte Bombance bénéficie de la même exigence que les pièces destinées au four. Sa base est adaptée aux plaques à induction régulées, et sa forme bombée, ses poignées monoblocs et son couvercle technique avec picots intégrés assurent performance, ergonomie et longévité. L’émail est appliqué avec soin pour garantir une résistance accrue aux frottements et un nettoyage facilité.
Prolongez l’expérience Bombance
Explorez les différentes formes et contenances de la collection pour composer une table généreuse, fonctionnelle et expressive, où le goût du partage rencontre l’intelligence du design.
Complétez votre présentation avec nos sélections :
Cocottes, Plats à four, Soupières, Plats de service, Couverts de service, Station chaude, Station froide, Rehausses, Supports.
familiale depuis 1768
française dans la Drôme
industriels d'excellence