Plat Rectangulaire Induction 34 CM
Réf. 660162
Un plat grand format pensé pour le service professionnel en buffet
Avec ses 34 cm de longueur et sa capacité de 330 cl, ce plat rectangulaire induction de la collection Bombance est conçu pour répondre aux exigences du service professionnel. Idéal pour le maintien en température de plats généreux — gratins, légumes rôtis, pièces de viande, poissons entiers — il s’utilise sur plaque à induction régulée, garantissant une chaleur constante tout au long du service. Son émail gris nuage, brillant et apaisant, confère à ce format une esthétique moderne, sobre et rassurante.
Ce produit est uniquement à destination des professionnels, pour le maintien en température régulée.
Mix and Match
Cette cocotte induction s’intègre parfaitement dans un dispositif de présentation structuré, aux côtés d’autres pièces Bombance (plats à four, cocottes de tailles supérieures) pour un buffet homogène et élégant. Elle peut être associée à des pièces fonctionnelles issues des collections French Classics ou Belle Cuisine pour enrichir l’offre culinaire. Pour plus de contraste visuel, on l’associe volontiers aux finitions sombres de Black Caractère ou Basalt, tandis que les rehausses, plateaux et stations de la collection En Scène en assurent une mise en valeur optimale en buffet.
L’excellence du geste
Fabriquée en France dans les ateliers Revol, cette version induction de la cocotte Bombance bénéficie de la même exigence que les pièces destinées au four. Sa base est adaptée aux plaques à induction régulées, et sa forme bombée, ses poignées monoblocs et son couvercle technique avec picots intégrés assurent performance, ergonomie et longévité. L’émail est appliqué avec soin pour garantir une résistance accrue aux frottements et un nettoyage facilité.
Prolongez l’expérience Bombance
Explorez les différentes formes et contenances de la collection pour composer une table généreuse, fonctionnelle et expressive, où le goût du partage rencontre l’intelligence du design.
Complétez votre présentation avec nos sélections :
Cocottes, Plats à four, Soupières, Plats de service, Couverts de service, Station chaude, Station froide, Rehausses, Supports.
familiale depuis 1768
française dans la Drôme
industriels d'excellence